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Part of White Châteauneuf-du-Pape : 20 of the best...
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L’ADN de ce concours est de mettre en lumière les jeunes chefs de la région, de valoriser les produits de saison et d’harmoniser les accords mets & vins. L’Entrée : Poire de bœuf "Aubrac" doucement infusée aux haricots verts,
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